23.3 C
Istanbul
2 Ağustos 2026, Pazar

Budapeşte’de Nerede Kalınır?

Budapeşte şehrinden bahsederken belirtmiştik,  oldukça ucuz bir şehir burası. Bu sebeple Budapeşte’de Nerede Kalınır diye bakarken büyük sıkıntılar yaşamayacağınız kesin. Şehrin en haraketli mekanları Vaci Utca ve Andrassy Meydanı.  Dolayısıyla eğer ben hareket istiyorum derseniz buralara yakın otelleri tercih edebilirsiniz.

Şehirde genelde atraksiyonlar yürüyerek ulaşılabilecek mesafede, ama merkeze uzak kalmamak gerek. Şehirde tramvay, metro ve otobüs hatları mevcut olduğundan bu meydana veya caddeye yakın olursanız aslında istediğiniz her yere toplu taşımayla da ulaşabilirsiniz.

budapestede-nerede-kalinir

Küçük pansiyon ve hosteller

Şimdi bizim durumumuzdan bahsederim. Biz National Museum’a 100 metre uzaklıkta, hemen sol tarafındaki sokakta bir pansiyonda kaldık. Bütçemizin kısıtlı olduğu bir zamanda bu seyahati gerçekleştirdiğimizden lüks otellere bakmak istemedik. Şehir hostel ve ucuz pansiyonlar anlamında oldukça zengin bir şehir, kalacak yer bulmakta zorluk çekmezsiniz. Bizim kaldığımız pansiyonun adı Budapest Bubble. Bir pansiyonda olmasını beklediğiniz her şey vardı. Pansiyonu işleten kişiler öylesine güleryüzlü ve yardımsever ki, biz gezilecek yerlerin birçoğunu onlardan duyarak gittik diyebilirim. Ayrıca 2015 senesinde 3 gecelik 2 kişilik odaya 350 TL gibi çok düşük bir miktar para ödedik.

Pansiyonumuzun en iyi yanlarından biri de bütün turist atraksiyonlarına yürüme mesafesinde olmasıydı.  Biz gittiğimiz yerlerde yürüyerek dolaşmayı seven insanlar olduğumuzdan toplu taşımaya çok nadiren ihtiyaç duyduk, örneğin çok uzun yolları yürüdüysek dönerken tramvaya bindiğimiz oldu. Fakat şehrin genelini yürüyerek turladık. Bunu da bize hostel sahibimiz önerdi, özellikle dedi ki, Budapeşte yol üzerinde çok fazla farklı seçenekler bulabileceğiniz bir şehir. Taşıtla seyahat ederseniz şehrin tadını çıkaramayabilirsiniz. Biz de sözünü sonuna kadar dinledik tabi 🙂

Merkeze yakın ve hareketli lokasyonlarda kaldığınız sürece güvenlik açısından hostelde de kalsanız bir sıkıntı olmayacaktır fakat ıssız ve kenar lokasyonlardaki küçük otelleri ve hostelleri güvenlik anlamında seçmemenizi tavsiye ederiz. Hem gece otele dönüşünüzde ıssız olması gerginlik yaratabilir, hem de hırsıza veya sarhoş gençlere rastlama olasılığınız artabilir.

Lüks Oteller

Budapeşte’de Nerede Kalınır sorusunun biraz daha yüksek bütçeli cevabı için, eğer bütçeniz yeterliyse lüks bir otel de tercih edebilirsiniz, ne de olsa Avrupa seyahatleriniz sırasında lüks otelde kalmanın size en az ücrete mal olacağı şehirlerden birindesiniz. Örneğin dört yıldızlı K+K Hotel Opera otelini incelerseniz, bu şık ve merkezi otelin diğer şehirlere göre ne kadar uygun olduğunu görebilirsiniz.

 

Budapeşte’de Ne Yenir?

Budapeşte’de Ne Yenir yazımıza şehrin mutfağı hakkında genel bir bilgi vererek başlayalım. Budapeşte ve dolayısıyla Macar mutfağı, bizim damak tadımıza hiç de uzak bir mutfak değil. Muhtemelen Avrupa şehirlerinde, yemeklerini bizimkine en çok benzeteceğiniz mutfak buradadır. İlk olarak Macarların en meşhur yemeğiyle ve Budapeşte’de Ne Yenir listemizin olmazsa olmazıyla başlayalım.

Goulash

goulash-budapeste

Macar gulaşı olarak duymuş olabileceğiniz bu harika yemek, sebzeli ve baharatlı bir et yahnisi. Bunun en iyisini kim yapar diye ararsanız Blue Rose isimli bir restoran çıkıyor. Ama benim size çok daha orijinal bir önerim olacak. Zira bana da Budapeşte’nin yerlisi olan hostel sahibi önermişti. For Sale Pub isimli bir mekan var, yerlerde fıstık kabukları ve tavanından sarkan kağıtlarla dikkatinizi çekecek bir yer. Orada mutlaka ama mutlaka bir kez gulaş yemeyi deneyin. Önemli not: İki kişiyiz diye iki porsiyon söylemeyin, bir porsiyon dediğinizde tencereyle geliyor.

Lángos

langos-budapeste

Türkiye’de yediğiniz nefis mayalı hamur kızartmalarını alın, boyutunu biraz büyütün, üstüne harika soslardan (sarımsak mutlaka koydurun) ve peynirden koydurun. İşte Lángos böyle bir yiyecek. Parklarda rahatlıkla bulabileceğiniz bir sokak yemeğidir, şehirde bir çok yerde satılır. Biz nerede bulduysak yedik açıkçası, çok lezzetli bir atıştırmalık.

Fisherman’s Soup (Halászlé)

fishermans-soup-budapeste

Deniz ürünlerini seviyorsanız bu çorba size gore. Paprikalı bir balık çorbası olan Fisherman’s soup’un en iyisini Szegedi Halbisztró Kiskőrössy 2.0 isimli restoranda deneyebilirsiniz.

Fried Goose Liver (Libamáj)

fried-goose-liver-budapeste

Adından anlayabileceğiniz üzere kızarmış kaz ciğeri, Budapeşte mutfağının en çok yenilenlerinden. Harun bir restoranda konyakla kızartılmış olanını tattı, çok tatmin olmuş gibi görünmese de beğendiğini söylüyor 🙂

Dumplings (Nokedli)

dumplings-budapeste

Makarnayla noodle arası bir görüntüsü olan Macar mutfağının hamur işi. Goulash gibi yemeklerin yanına söyleyebilirsiniz, güzel gider.

Kruvasan (Kifli)

kruvasan-budapeste

Kahvaltıda reçel ve tereyağıyla veya sade olarak yiyebileceğiniz Macar kruvasanı.

Kürtőskalács

kurtoskalacs-budapeste

Bu tatlı, Prag ve Budapeşte’de yapılıyor ve Prag’da ismi “Trdelnik” olarak geçiyor. Açık ara söyleyebilirim ki yurt dışında yediğim en başarılı tatlıdır. Bir merdanenin etrafına sarılan tatlımsı hamur, odun ateşinde kızartılır ve şekere bulanır. Etrafına fındık, şekerleme, badem vs gibi birçok şey eklettirebilirsiniz. Mutlaka ama mutlaka deneyin, seveceğinize eminiz.

 

Budapeşte Gezi Notları ve Şehir Yorumları

Budapeşte Gezi Notları

Budapeşte, yani Tuna nehrinin ikiye böldüğü güzelliklerin şehri, Macaristan’ın başkentidir bildiğiniz gibi. Biz Harun’la bu şehre yıldönümümüzü kutlamak amacıyla 30 Nisan 2015 tarihinde 4 günlüğüne THY uçuşuyla gittik. Uçak biletine iki kişi gidiş dönüş toplam 720 TL verdik. Budapeşte Gezi Notları yazımıza şehrin Avrupa içerisindeki imajıyla başlayalım.

Öncelikle söylemeliyim ki, bir çok insan Budapeşte şehrini çok fazla görmek istemiyor, ilginç bir şehir olmadığını düşünüyorlar veya Roma, Paris gibi bir turist şehri olmadığını, fakat en başta söyleyeyim ki çok yanılıyorlar. Budapeşte seyahatimizi planlarken biz de giden arkadaşlarımızdan çok güzel olduğunu duymuş olsak da, aynı kaygıları hissediyorduk. Fakat şehre adım attığınız anda, Avrupa’nın en güzel şehirlerinden birine geldiğinizi hemen anlıyorsunuz.

Okurlara öncelikle söylememiz gereken şey, bu geziyi yaparken bütçe bizim için çok önemliydi ve çok lüks bir seyahat gerçekleştirmedik. Oldukça az nakitle yola çıktık ve otel bakarken pansiyon ve hostelleri incelemeyi tercih ettik. Araştırmalarımız sonucu hem bütçemize uygun hem de oldukça olumlu yorumlar almış bir pansiyon seçtik, Budapest Bubble. Pansiyonumuz hem merkezi bir yerde (National Museum’un hemen sol tarafında, 100 metre mesafede), hem de temiz ve konforlu olduğundan kararımızdan memnun kaldık. Ayrıca pansiyonu işleten tatlı insanlar bize gezimiz sırasında harika birer yerel rehber oldular.

Şehir Yorumları

Özellikle belirtmek gereken, bütçeniz düşükse ve çok güzel bir şehri uygun fiyatlara gezmek istiyorsanız, Budapeşte’yi mutlaka düşünün. Çünkü Avrupa şehirleriyle kıyaslanamayacak kadar ucuz bir şehir.

Budapeşte, Buda ve Peşte isimli iki yakanın birleşmesinden oluşuyor. Her iki yakada da toplu taşıma (özellikle tramvay hatları oldukça iyi) mevcut olmakla birlikte, bizim gibi tüm şehri yürüyerek gezebilirsiniz. Bir günde değil tabi, ama biz dört günde şehri baştan aşağı yürüyerek dolaşabildik örneğin. Hem taşıtla gezmediğiniz zaman yol üzerindeki detayları da kaçırmamış oluyorsunuz.

gellert-hill-and-citadel-budapeste-harun-kubra

Şehirle ilgili en çok beğendiğim şey, her zaman yapacak bişeyler bulabilmeniz. Asla sıkılmıyorsunuz. Hep yapacak farklı ve keyifli bir aktivite var. Özellikle çift olarak seyahat eden okurlarımıza garanti verebilirim, çok romantik bir şehirdesiniz.

kahramanlar-meydani-budapeste-harun-kubra

Şehrin meşhur yiyecekleri Gulaş (goulash) ve Langoş (langos). Macar gulaşı diye bilinen meşhur yemek, aslında bildiğimiz havuçlu etli yahni, fakat yerel baharatlarından(paprika) dolayı oldukça lezzetliydi, biz bayılarak yedik. Langoş ise hamur büyükçe yapılan bir hamur kızartması, bizdekine çok benziyor. Fakat asıl lezzetli kısmı üzerine sürdükleri soslar. Ekşi krema, peynir ve sarımsak soslu olanı denemeyi unutmayın.

Şehir Aktiviteleri

Aktivitelere gelince, Budapeşte hamamlarıyla ve spa merkezleriyle meşhur bir şehir. Şehrin en büyük hamam ve spa merkezine (Széchenyi Baths) uğrayıp en az 4-5 saatinizi orada çok keyifle geçirebilirsiniz. Biz gerçekten çok eğlendik. Farklı sıcaklıkta termal odalar, çok sayıda havuz ve rahatlama odalarıyla kendinize bir ödül verebilirsiniz.

Şehrin olmazsa olmazlarından bir tanesi de Nagy Vasarcsarnok ismiyle bilinen büyük kapalı Pazar. İçeride yerel baharatlardan meyve pazarına, Macar kıyafetlerinden hediyelik eşyacılara kadar her şeyi bulabilirsiniz. Uğramadan geçmeyin.

nagy-vasarcsarnok-budapeste-kubra

Budapeşte Gezi Notları yazarken Yahudi mahallesinden bahsetmemek olmaz. Ruin bar olarak bilinen yıkıntı binalardan ve eski eşyalardan yapılma harika barlarda mutlaka bir gece geçirin. Kendinize güveniyorsanız meyveli yüksek alkollü Palinka içeceğini deneyebilir veya bira/şarap seçenekleriyle keyifli bir gece geçirebilirsiniz. Biz mükemmel iç dizaynı ve eğlenceli ortamıyla Szimpla Kert isimli barı tercih ettik. Çıkışında mahalledeki meksikan restoranından birer taco yemeyi unutmayın 🙂

Buda ve Peştenin arasındaki son köprünün tam ortasından aşağı, küçük bir adaya giriş bulacaksınız, Margaret Adası. Bu adada çift kişilik bisiklet kiralayarak adayı turlamayı ve parklarda oturup sanat gösterilerini izlemeyi kesinlikle denemelisiniz, çok az şehirde böyle bir tecrübe yaşayabilirsiniz.

margaret-island-budapeste-kubra-harun

Daha anlatılacak bir sürü aktivite ve gezilecek yer var, bunları Gezilecek Yerler yazımıza bırakalım ve size eğlence ve keyifle dolu bir seyahat dileyelim. Çünkü Budapeşte, seyahat rotası olarak harika bir seçim.

 

Cotswolds Bölgesinin Küçük Kasabası: Burford

Cotswolds, Birleşik Krallığın Güney merkez kısmında yer alan ve Cotswolds Hills denen tepelerden ve küçük kasabalardan oluşan bir bölge. Area of Outstanding Natural Beauty (Göze çarpan Doğal Güzellik Alanı) seçilen bu bölgenin küçük kasabalarından biri olan Burford kasabasına yaptığımız ziyareti sizinle de paylaşalım.

Nasıl Gidilir?

Cotswolds bölgesinde yer alan kasabalardan biri olan Burford’a trenle veya özel araçla ulaşabilirsiniz. Trenle gidecekseniz Hanborough tren istasyonunda inerek 233 numaralı otobüse binip Hanborough istasyonundan 1 saatte ulaşabilirsiniz.

ÖNEMLİ NOT: Pazar günleri 233 nolu otobüs kalkmamakta, bu sebeple özel aracınız yoksa Pazar günü ziyaret etmeyi tercih etmeyin. Zorunda kaldıysanız Oxford tren istasyonunda inebilir ve oradan S1 veya S2 otobüslerini tercih edebilirsiniz.

Ne Zaman Gidilir?

Turistik zamanları yaz ayları olup (Haziran-Ağustos arası) yaz aylarında dahi anlık şiddetli yağışlar görülebilir. Biz 27 Ağustos Cumartesi günü gitmemize rağmen hava oldukça serin ve yağışlıydı, dediklerine göre birdenbire yağmur bastırması buralarda normal bir olaymış.

Nerede Kalınır?

Bu konudaki en önemli önerimiz şu: Kişisel aracınız yoksa, kesinlikle kalacağınız otelin kasaba merkezine yakın olmasına dikkat etmelisiniz. Cotswolds bölgesi denilen alan, çok büyük bir alan ve küçük kasabalardan oluşuyor, bu kasabaların hepsine ulaşım rahat değil. Burford kasabası için konuşursak, biz kasabadan nasılsa bir şekilde ulaşırız diye düşünerek kasaba merkezine biraz uzakta olan (4 km kadar) The MayTime INN otelini tercih ettik. Otelin yorumlarını okuduğumuzda herkesin çok memnun kaldığını görmüş ve etkilenmiştik. Fakat 233 otobüsünden inip Burford merkezine ulaştıktan sonra, otele gidebilmek için taksi tutmaktan başka bir çare olmadığını gördük. Taksiler de bunun farkında olacak ki, bu kısa mesafeden yüksek ücretler istiyorlardı.

Bunun yanı sıra, otele vardıktan sonra araba olmadığından yapılacak hiçbir şey olmadığını gördük zira yakında gidilebilecek yerlerin mesafesi 5-10 km arası en az. Dolayısıyla Cotswolds bölgesine gidecekseniz ve arabanız yoksa, en çok ilginizi çeken ve ulaşımı olan bir kasaba seçin ve onun merkezinde konaklayın. Kırsal yaşamı göreceğim diye rezil olmayın 🙂

Şehir Hakkındaki Yorumlar

Yukarıda bahsettiğim gibi, ilk olarak ulaşım ile başlamalıyım. Burford, Cotswolds bölgesindeki kasabalardan biri ve biz tüm bölgeyi araştırıp bu kasabada karar kılmıştık. Bölgeye Londra şehrinden geçiş yaptık. Londra Paddington durağından tren ile Hanborough istasyonuna geçtik. (Tren biletini kişi başı 9 sterlin gibi uygun bir fiyata önceden online almıştık)

Hanborough istasyonu epey ıssız bir yolun ortasında, küçük sessiz bir tren istasyonu. İndikten sonra caddeye çıkınca bir durak görüyorsunuz, bu duraktan yalnız bir otobüs geçiyor o da 233 numaralı otobüs. Saatte bir olacak şekilde kalkıyor ve Pazar günleri çalışmıyor. (Otobüs ücreti kişi başı 3,5 sterlin)

233 isimli otobüste 1 saatlik bir yol gittikten sonra Burford kasabasına vardık. Aslında bu kasaba, bir cadde dolusu ufak dükkanlardan ve taş evlerden oluşan bir kasaba. Çok merkezi, büyük vs bir yer beklememek gerek.

town-view-burford

Gelince Information ofisine girdik ve görevli kadına The MayTime Inn oteline gitmek istediğimizi söyledik. Kadın ise arabasız ulaşmamızın oldukça sıkıntılı olduğunu ve taksi tutmak isteyebileceğimizi söyledi. Haklıymış 🙂

Taksi kısa bir mesafe için fazla para istediği için yürümeyi tercih ettik. Fakat otelin yolunu tutmadan önce kasabayı gezmek istedik. Dükkanlara girdik, Hediyelik eşyalara baktık, caddeyi baştan sonra turladık. Tatlı bir kasaba, ama bana sorarsanız onca yol gelmeye değmez. Çünkü yukarıda gördüğünüz fotoğraf aslında gezebileceğiniz yerleri özetliyor, farklı bir şey görmeyeceksiniz.

Cotswolds bölgesindeki kasabalar toplu taşımayla gidip gezip dolaşabileceğiniz yerler değil, arabayla gelip kasabaların her birinde vakit geçirmeniz lazım, yoksa bir caddelik kasabada yapabilecekleriniz oldukça kısıtlı oluyor.

Gezi Notları

Kasabayı dolaştıktan sonra Information ofisindeki kadının önerdiği kır yolundan otele yürümeye karar verdik. Yol çok dar bir kasaba yoluydu, etrafı ise tamamen çiftliklerle kaplıydı. Elimizde bavullar olduğundan sallana sallana yavaşça yürümeye başladık. Uzunca bir süre sonra baktık ki yolun yalnız 1 km’sini aşabilmişiz, bu sefer çareyi geçen arabalara otostop çekmekte bulduk 🙂

kasaba-yolu-burford-kubra-harun

4 italyan arkadaş bir minibüsle bizi görüp aldılar ve otelimizin önüne dek bıraktılar (Onları sevgiyle anıyoruz 🙂 ) Tek bir insanın bile görünmediği, her tarafın ineklerle atlarla ve çiftliklerle dolu olduğu otelimize gelmiştik.

the-maytime-inn-burford-kubra

Otelin yakınında yalnız Cumartesi Pazar günleri açık olan Potting Shed isimli bir kafe var. Sabah 11:00-akşam 17:00 arası açık. Bu kafeye oturduk ve her şeyin son derece doğal ve el değmemiş olduğu bu kasabanın lezzetlerinin tadına baktık. Salatalardan ve çalışan kadınların yaptığı humus ve çeşitli mezelerden yedik. Üstüne de bir İngiliz klasiği olan sütlü çaylarımızı içtik ve havuçlu kekle tatlandırdık.

potting-shed-burford

Oteldeki arkadaşlar çok yardımcı olamadılar, hemen hemen dediler ki arabanız yoksa burada çok bir şey yapamazsınız 🙂

Bizim görüşümüz şu yönde, turistik değişik bir bölgedeyiz ve oldukça da kazanıyorlar turizmden, zira kaldığımız otelin gecesi 145 sterlin. Oraya bir kasaba pazarı kurmak, bir bisiklet kiralama imkanı sunmak vs çok zor olmamalı. Manzara olarak çok etkileyici olabilecek yerler doğru ama biz iyi vakit geçiremedik açıkçası.

Otelimiz aynı zamanda bir Pub olduğundan oturup birkaç bardak içtik, zaten akşam da çılgınlar gibi yağmur yağdığından tekrar dışarı çıkamadık.

Tekrar yolum düşerse kesinlikle araçsız gitmem diyebilirim.

Kyoto Gezi Notları ve Şehir Yorumları

2016 Eylül ayında ziyaret ettiğimiz Kyoto, Japonya gezimizin ikinci durağıydı. Daha önce adını sadece şahane bir manzaraya sahip diye aldığım puzzle ın üzerinde okumuştum. Ne kadar şahane bir yer burası derken aşık olmuştum. Benim gibi bilmeyenler için Japonya deyince ilk akla gelen Tokyo. Ama gezdikten sonra bu fikriniz değişebilir. Kyoto gezi notları ve şehir yorumları bölümünde Kyoto gezi planımızı ve bizi etkileyen yerlerini aşağıda anlatmaya çalıştık.

Kyoto için en önemli önerimiz mutlaka rahat bir şeyler giyin. Özellikle ayakkabınıza dikkat edin. Sürekli yürüyeceğiniz için fotoğraflarda güzel çıkma düşüncesinden ziyade rahatlık daha önemli. Kyoto bugüne kadar gördüğüm yerler içinde doğasıyla benim için ilk sıraya oturdu. Başta sadece tapınak ziyareti gibi görünse de aslında bundan çok daha fazlası.

Japonya’nın eski başkenti Kyoto’ya gitmek için Osaka’dan rapid trene bindik. 40 dakika süren tren yolculuğundan sonra Kyoto Station’a ulaştık. Ulaşım açısından rahat olsun diye Kyoto Station’a 2 dakikalık yürüme mesafesinde olan Ibis Styles Kyoto Station otelini tercih ettik.

Şehir Yorumları

İlk durağımız bulunduğumuz bölgenin iki durak uzağındaki Fushimi Inari. Kyoto’nun sembollerinden biri olan tapınak, trenden iner inmez bizi karşılıyor. Bir isim daha konulsa turuncu tapınak denilebilir buraya. Tori adı verilen turuncu kapılarda o toriyi bağışlayan kişinin ismi yazıyor. İlk dilek dileme ritüelini burada gördük. Dilek dilemeye gelenler önce selam veriyorlar ardından dilek dileyip çanı çalıyorlar ve ellerini iki kez çırpıyorlar. Sonrasında ya para atıyorlar ya da tütsü yakıyorlar.

Fushimi Inari’den 20 dakikalık yürüyüşümüzün ardından Tofuku-ji tapınağına ulaşıyoruz. Etrafı gezip fotoğraflarımızı çektikten sonra üçüncü durağımız Kiyomizu Dera ya gidiyoruz.

Kyoto Gezi Notları cagatay busra

Duraktan indikten sonra sağlı sollu mağazalarla dolu bir sokaktan yokuş yukarı tırmanarak tapınağa çıkıyoruz. Sokakta minik pirinçten yapılmış Japon tatlıları satan pastaneler, dondurmacılar, kurabiyeciler, hediyelik eşya satan yerler ve daha bir çok mağaza var. Japonya’da çoğu tapınak birbirine benziyor ancak burası konumu ve doğasıyla diğerlerinden daha farklı. Şahane fotoğraflar çekmek için ilk adresiniz burası olabilir. Buradan yürüyerek Kodai-ji Tapınağına gidiyoruz ancak kapanma saatine denk geldiğimiz için içeri giremiyoruz. Gitmeden tapınağın yanında dev bir buda heykeli olduğunu okuduk ancak göremedik inşallah siz bulup fotoğraflayabilirsiniz. 🙂

Buradan tekrar yürüyerek Yasaka tapınağına gidiyoruz. Gion bölgesinde bulunan bu tapınakta diğerleri gibi dilek dileyen insanlarla dolu. Günün son durağı ise Gion bölgesi oluyor. Alışveriş merkezlerinin bulunduğu, sokak sanatçılarının olduğu rengarenk işlek caddelerin bulunduğu bir bölge burası. Gion sokaklarının ardından nehir kenarında mola verip günü bitiriyoruz.

Kyoto’da ikinci günümüzü yine bir tapınakla başlıyoruz. Tenryu-ji Tapınağı. Bir süre sonra bütün tapınaklar aynı gelip bizim gibi içine girmek için para vermek istemeyeceksiniz. Tapınağı dışarıdan gördükten sonra merak ettiğimiz diğer bir önemli yer olan Bambu Ormanına gidiyoruz. Bambu ağaçlarının atom bombası atıldıktan sonra ayakta kalan tek ağaç türü olduğu söyleniyor. Ağaçların içinde kaybolup yeşilliklerinin tadını çıkarıyoruz.

Kyoto Gezi Notları bambu busra

Buradan Kyoto’nun simgesi olan Golden Pavilion Kinkaku-Ji Tapınağına gidiyoruz. Adının hakkını verircesine tapınak altın gibi parlıyor. Kyoto gezimizin son durağı Filozof yolunu görmeye gidiyoruz. Burada küçük bir kasabada olduğunuzu düşünebilirsiniz. Gittiğimiz diğer yerler gibi kalabalık değil ve turist yok. Daha sessiz sakin bir yer gerçekten yol boyu düşünüp hayatınızı sorgulayabilirsiniz.

Kyoto’ya Ne Zaman Gidilir?

Kyoto yazın sıcak ve nemli kışın ise soğuktur. Kyoto’ya ne zaman gidilir diye sorarsanız en uygun mevsim sonbahar ve ilkbahardır. Yağmurlu sezonu ise Haziran ve Temmuz aylarıdır. Gezmeyi etkileyecek derecede bir yağmur olmasa da diğer sezonlar daha çok tercih edilebilir. Yine de tavsiyemiz kendimiz o dönemde gitmemiş olsak da sakura döneminde gitmenizdir. 🙂

Festivalleri de görmek istiyorum derseniz Kyoto’ya Ne Zaman Gidilir?

Hatsumode : 1,2,3 Ocak’ta kutlanan festival yeni yılın ilk tapınak ziyareti festivalidir. Heian-jingu Tapınağı, Fushimi-Inari-taisha Tapınağı ve Yasaka-jinja Tapınağında kutlanır.

Toshiya : Okçuluk festivali 15 ocakta kutlanır. Festival Sanjusangen-do Tapınağı’nda düzenlenir.

Setsubun Matsuri : 2, 3 veya 4 Şubatta Yoshida-jinja tapınağında kutlanan festivaldir.

Erik Çiçeği Festivali : Eriklerin çiçek açtığı dönemdir. Erik çiçekleri özellikle Kitano-Tenmangu Tapınağında ve Kyoto İmparatorluk Sarayı Parkında görülebilir.

Hanami : Nisan ayında kutlanan kiraz çiçeği festivalidir. Kyoto’yu ziyaret etmek için en ideal ay nisandır. Kiraz çiçeklerini görmek için turistler akın eder. Maruyama-koen Parkı, Kyoto İmparatorluk Sarayı Parkı, Kamo-gawa Nehri’nin kıyıları, Kyoto Botanik Bahçeleri ve Gion’un Shimbashi bölgesi kiraz çiçeklerini seyretmek için en uygun mekanlardır.

Yabusame : 3 Mayıs’ta Shimogamo-jinja Tapınağı’nda kutlanan festivaldir. Atın üzerinden hedeflere yay atılır.

Aoi Matsuri: 15 Mayısta kutlanan Kyoto’nun en büyük festivallerinden biridir.

Gion Matsuri: Yılın en büyük festivalidir. 17 Temmuzda kutlanır.

Jidai Matsuri: 22 Ekimde kutlanan Kyoto’ya ait geleneksel kıyafetlerin giyildiği ve geçit töreni yapılan festivaldir.

Noel : 25 Aralıkta kutlanır.

Shogatsu : 31 Aralıkta yeni yılın gelişinin kutlandığı festivaldir. Çoğu kişi gece yarısına yakın tapınakları ziyaret ederek çanları çalar.

Kyoto Resmi Tatiller

  • 1 Ocak – Yeni yılın ilk günü (Ganjitsu )
  • Ocak ayının 2.pazartesi- Gelen yaş günü (Seijin-no-hi)
  • 11 Şubat – Ulusal kuruluş günü (Kenkoku Kinem-bi)
  • 20 Mart / 21 Mart – İlkbahar Ekinoks Günü (Shumbun-no-hi)
  • 29 Nisan – Showa günü (Shōwa-no-hi)
  • 3 Mayıs – Anayasa anma günü (Kempō Kinem-bi)
  • 4 Mayıs – Yeşil günü (Midori-no-hi)
  • 5 Mayıs – Çocuk bayramı (Kodomo-no-hi)
  • Temmuz ayının 3.pazartesi – Deniz günü (Umi-no-hi)
  • 11 Ağustos – Dağ günü (Yama-no-hi)
  • Eylül ayının 3.pazartesi – Yaşlılara saygı günü (Keirō-no-hi)
  • 22 Eylül / 23 Eylül – Sonbahar ekinoks günü (Shūbun-no-hi)
  • Ekim ayının 2.pazartesi – Spor günü (Taiiku-no-hi)
  • 3 Kasım – Kültür günü (Bunka-no-hi)
  • 23 Kasım – İşçiye şükran günü (Kinrō Kansha-no-hi)
  • 23 Aralık – Emperor’ın goğum günü (Tennō Tanjōbi)

Kyoto’da Gezilecek Yerler

Kyoto’da gezilecek yerlerin neredeyse tamamını tapınaklar oluşturuyor. Her biri birbirinden farklı şinto ve budist tapınakları bulunuyor.

Kinkaku-ji Tapınağı (Golden Pavilion)

kyoto'da gezilecek yerler kinkankuji tapinagi

Ulaşım :  Kinkakuji (Otobüs: 101,102,204,205)

Giriş Ücreti : 400 yen

Ziyaret Saatleri : 09:00-17:00

Altın Köşk Tapınağı olarak bilinen yapı 1224 yılında, Kintsune Sayanci tarafından yaptırılmıştır. Dağ evi olarak inşa edilmiş olan yapı Yasuko Hino tarafından Zen tapınağına dönüştürülmüştür.

Tapınakta her kat farklı bir mimari tarzı temsil eder. Birinci kat, Heian dönemi boyunca saray binaları için kullanılan Shinden tarzında inşa edilmiş olup, ikinci kat samuray konutlarında kullanılan Bukke tarzında inşa edilmiş ve dış kısmı tamamen altın yaprakla örülmüştür. Üçüncü ve en üstteki kat ise Çin Zen salonu tarzında inşa edilmiştir.

1994 yılı itibariyle UNESCO Dünya Mirası Listesi’ne alınmıştır. 2 Temmuz 1950 tarihinde, gece saat 02:30 sularında, sonradan akli dengesinin yerinde olmadığı anlaşılacak olan Hayaşi Yoken adlı bir rahip tarafından ateşe verilen tapınak, içindeki bütün değerli nesnelerle birlikte yanmıştır. Mevcut yapı 1955 yılında yeniden inşa edilmiştir.

Ryoan-ji Tapınağı

Kyoto'da Gezilecek Yerler ryoan ji tapinagi

Ulaşım :  Kinkakuji + otobüs(5dk) ya da yürüme (20dk)

Giriş Ücreti : 500 yen

Ziyaret Saatleri : 08:00-17:00 (Mart-Kasım) / 08:30-16:30 (Aralık-Şubat)

Japonca’da Huzurlu Ejderha’nın Tapınağı anlamına gelmektedir. UNESCO’nun Dünya Miras Yeri olarak Antik Kyoto Tarihi Eserlerinin bir parçasıdır.

Ryoan-ji nin bahçesinin yapım tarihi bilinmiyor. Bahçe, on beş yosun kaplanmış iri kaya parçasından oluşur. Bahçenin tasarımının ilginç bir özelliği bulunmaktadır. Bazıları, bahçenin bir gölet üzerinde yavrular taşıyan kaplanı ya da denizdeki adaların ortak temasını temsil ettiğine inanırken, bazıları bahçenin sonsuzluk gibi soyut bir kavramı temsil ettiğini iddia ediyor. Bahçenin anlamı belirtilmediğinden, her izleyicinin kendisi için anlam bulması yeterli olarak düşünülmektedir. Sadece aydınlanmaya ulaşabilenlerin on beş taşı aynı anda görebileceğine inanılmaktadır.

Ninna-ji Tapınağı

Kyoto'da Gezilecek Yerler ninna-ji tapinagi

Ulaşım :   Omuro Ninnaji Station

Giriş Ücreti : 500 yen

Ziyaret Saatleri : 09:00-17:00

Kyoto’nun Ukyō semtinde yer alan edo dönemin en önemli tapınaklarından biri olan tapınak MS 888 yılında İmparator Uda tarafından kurulmuştur. Yüzyıllar boyunca imparatorluk ailesi üyelerinden biri Ninna-ji’nin baş rahibi olarak hizmet etmiştir.

Ninna-ji’nin en önemli alanı tapınak kompleksinin güneybatı köşesinde bulunan baş rahibin eski ikametgahı olan Goten’dir. Tapınak UNESCO Dünya Miras Listesi’nde yer almaktadır.

Tenryu-ji Tapınağı

Kyoto'da Gezilecek Yerler tenryu-ji tapinagi

Ulaşım :  Keifuku Arashiyama-eki-mae otobüs durağı

Giriş Ücreti : 500 yen

Ziyaret Saatleri : 08:30-17:30

En iyi beş zen tapınağı listesinin birinci sırada yer aldığına inanılan tapınak 1339 yılında Ashikaga Takauji tarafından inşa edilmiştir. Tapınak yüzyıllar boyunca yangınlarda ve savaşlarda hasar almıştır ancak tapınağın zen bahçesi orijinal haliyle ayakta kalmayı başarmıştır. Bahçe Tenryu-ji’nin ilk baş papazı olan ünlü bahçe tasarımcısı Muso Soseki tarafından yapılmıştır. Tapınak 1994’ten beri UNESCO Dünya Miras Listesi’nde yer almaktadır.

Bambu Ormanı

kyoto'da gezilecek yerler bambu ormani

Ulaşım :  Saga Arashiyama Station

Giriş Ücreti : 1000 yen

Arashiyama da Tenryu-ji tapınağının hemen yanında yer alıyor. Heian döneminden beri popüler olan orman soyluların doğal ortamın tadını çıkarmalarını sağladıkları bir alanmış.

16 km2 alan içerisinde bulunan Sagano Bambu ormanı 500 metrelik yürüyüş parkuruna sahiptir. Ziyaret etmek için en güzel dönem kiraz çiçeği dönemi ya da sonbahar dönemidir. Okochi Sanso Garden bambu ormanının hemen devamında yer alıyor ve giriş ücreti 1000 yen’dir.

Nijo Kalesi

Kyoto'da Gezilecek Yerler nijo kalesi

Ulaşım :   Nijo-jo-mae

Giriş Ücreti : 600 yen

Ziyaret Saatleri : 08:45-16:00 (Salı kapalı)

1603 yılında inşa edilen yapı Kyoto Kalesi olarak bilinmektedir. Kale alanı 275000 metrekarelik alana sahiptir ve bunun 8000 metrekaresini binalar oluşturmaktadır. Geri kalan kısım ise bahçelerden oluşmaktadır. Kalenin bahçesinde 400 den  fazla kiraz ağacı bulunmaktadır. Nisan ayının başında kiraz ağaçlarının çiçek açtığı dönemde kalenin ziyaret edilmesi öneriliyor. Kale 1994 yılından beri UNESCO Dünya Mirasları listesinde yer almaktadır.

Kyoto İmparatorluk Sarayı

Kyoto'da Gezilecek Yerler kyoto imparatorluk sarayi

Ulaşım :   Marutamachi / Imadegawa Station

Giriş Ücreti : –

Ziyaret Saatleri : 09:00-17:00 (Pazartesi kapalı)

1868 yılına kadar Japonya İmparatorluk Ailesinin ikametgahı olarak kullanılıyordu. Kyoto İmparatorluk Sarayı, Kyoto İmparatorluk Parkının içinde yer almaktadır. Eskiden sarayı gezmek için önceden rezervasyon yaptırmak gerekiyormuş ve rehberle birlikte gezilebiliyormuş. Bu düzenleme 26 Temmuz 2016 tarihinde kalkmış ancak saray iç kısmı için değil.

Ginkakuji Tapınağı

kyoto'da gezilecek yerler ginkakuji tapinagi

Ulaşım : 5,17,100 otobüsleri

Giriş Ücreti : 500 yen

Ziyaret Saatleri : 08:30-17:00

Tapınak Gümüş Villa olarak bilinmektedir. Ashikaga Yoshimasa  emekliliğinden sonra yaşamak için bu villayı yaptırmaya karar vermiş ve 1482 yılında yapımına başlanmıştır. Yapı Kinkakuji tapınağından esinlenerek yapılmıştır. Yoshimasa’nın ölümünden sonra yapı zen tapınağına çevrilmiş.

Filozof Yolu

Kyoto'da Gezilecek Yerler filozof yolu

Ulaşım : Gingakuji ve Nanzenji arasında

Higashiyama bölgesinde yer alan taş bir yoldur. Yol bir kanalın yanında yer almaktadır ve etrafı kiraz ağaçlarıyla çevrilidir. 2 kilometre uzunluğundaki yol Ginkakuji ile Nanzen-ji tapınakları arasında yer almaktadır. Japon filozof Nishida Kitaro her gün Kyoto Üniversitesine yürürken bu yolda meditasyon yaptığını söylermiş. Bu yüzden bu yola filozof yolu denmektedir.

Nanzen-ji Tapınağı

Kyoto'da Gezilecek Yerler nanzen-ji tapinagi

Ulaşım : Keage Station

Giriş Ücreti : – Hojo garden 500 yen / San-mon kapısı 500 yen

Ziyaret Saatleri : 08:30-17:00

Higashiyama bölgesinde bulunan önemli zen tapınaklarından biridir. 1291 yılında yapılmıştır. Tapınağın içerisinde yer alan Hojo bahçesi mutlaka görülmesi gereken yerlerden biridir.

Gion Bölgesi

Kyoto'da Gezilecek Yerler gion bölgesi

Yasaka Tapınağına gelen ziyaretçilerin ihtiyaçlarını karşılamak için kurulmuş bölgedir. Restoranlarla ve kafelerle doludur. Japonya’nın en seçkin ve tanınmış geyşa bölgesi olarak ünlenmiştir.

Yasaka Tapınağı

Kyoto'da Gezilecek Yerler yasaka tapinagi

Ulaşım : Gion (206,207 otobüsleri)

Giriş Ücreti : –

Gion bölgesi ile Higashiyama bölgesi arasında Maruyama  Parkının içinde yer alan bir şinto tapınağıdır.  Tapınak 1350 yılında yapılmıştır.  Yasaka Tapınağı her yıl Temmuz ayında kutlanan Gion Matsuri festivali ile ünlüdür.

Kodai-ji Tapınağı

Kyoto'da Gezilecek Yerler kodai-ji tapinagi

Ulaşım : Higashiyama Yasui otobüs durağı (206)

Giriş Ücreti : 600 yen Sho Müzesi ve Entoku-in  tapınağıyla 900yen

Ziyaret Saatleri : 09:00-17:30

1606 yılında inşa edilen ve ülkenin en önemli Zen Budist tapınaklarından biridir. Kita-no-Mandokoro tarafından kocası Toyotomi Hideyoshi anısına kurulmuştur.

Kiyomizu – Dera

kyoto'da gezilecek yerler kiyomizu dera

Ulaşım : Gojo-zaka / Kiyomizu-michi otobüs durakları

Giriş Ücreti : 300

Ziyaret Saatleri : 09:00-17:30

Tarihçesi 798 yılına uzan tapınak UNESCO tarafından dünya mirası listesine alınan bir Budist tapınağıdır. 1633 yılında yeni binaları eklenmiştir. Tapınak ismini kompleksin içindeki şelaleden almaktadır. Kiyumizu, temiz saf su anlamına gelmektedir.

13 metre yükseklikten atlayarak hayatta kalan kişinin dileğinin mutlaka gerçekleşeceği rivayet edilmektedir. Edo döneminde 234 atlayış kaydedilmiş ve bunların % 85.4’ü hayatta kalmıştır. Günümüzde ise bu gelenek yasaklanmıştır.

Tofuku-ji Tapınağı

Kyoto'da Gezilecek Yerler tofukuji tapinagi

Ulaşım : Tofuku-ji Station

Giriş Ücreti : 400 yen

Ziyaret Saatleri : 09:00-16:00 (Nisan-Ekim) 08:30-16:00 (Kasım-Aralık) 09:00-15:30 (Aralık-Mart)

1236 yılında Fujiwara klanının emriyle kurulmuştur. Tofukuji, tarihsel olarak Kyoto’daki en önemli Zen tapınaklarından biridir ve Zen Budizmi Rinzai mezhebinin okullarından birinin baş tapınağıdır. Bahçesi ise adeta cennetten bir köşedir.

Fushimi İnari Taisha

kyoto'da gezilecek yerler fushimi inari

Ulaşım : JR Inari Station

Giriş Ücreti : –

Ziyaret Saatleri : 07:00-18:30

Tapınağın tarihi hakkında kesin bir bilgi bulunmamaktadır. Ancak 711 yılında Hata-no-Iroko tarafından bulunduğu düşünülmektedir. Tapınaktaki turuncu kapılara tori ismi verilmektedir. İnsanlar tapınağa dilek dilemek için geliyorlar ve dilekleri kabul olanlar isimleri yazılı turuncu kapıları tapınağa bağışlıyor.

Toei Kyoto Stüdyo Park

Kyoto'da Gezilecek Yerler toei kyoto studyo park

Ulaşım : Uzumasa-Koryuji Station

Giriş Ücreti : 2200 yen

Ziyaret Saatleri : 09:00-17:00 Mart-Kasım 09:30-16:30 Aralık-Şubat

Film seti ve tema parkından oluşmaktadır. Tarihi filmlerin çekimlerinde kullanılan binaların koleksiyonu bulunmaktadır.

Kyoto Ulaşım Rehberi

Kyoto ulaşım rehberi bölümümüzde öncelikle Kyoto’ya nasıl gidilir konusundan başlamak gerekiyor.

Kyoto’da havaalanı bulunmamaktadır. En yakın havaalanı Osaka’da bulunan Kansai havaalanıdır. 97 km uzaklıktaki bu havaalanından Haruka trenleriyle Kyoto’ya bir buçuk saatte ulaşabilirsiniz. Eğer Osaka merkezden Kyoto’ya gitmek isterseniz bizim yaptığımız gibi rapid trenleri kullanabilirsiniz. Bu şekilde 40 dakikada Kyoto İstasyonunda olursunuz. Kyoto’ya Tokyo’dan gelmek isterseniz Japonların meşhur shinkansen trenleriyle 2 – 2 buçuk saatte ülkenin bir ucundan diğer ucuna ulaşabilirsiniz.

Kyoto da şehir içi ulaşım metro, tren, otobüs ve taksiler ile sağlanıyor. Gezilecek yerlerin neredeyse hepsine otobüsle ulaşabiliyorsunuz. Otobüs 230 yen yaklaşık 7 TL’dir. Ulaşımın pahalı olduğunu anlamışsınızdır 🙂 . Otobüslere orta kapıdan binilip ön kapıdan iniliyor ve ücret inerken ödeniyor. Şehir merkezinden dışarı çıkmadığınız sürece ne kadar mesafe giderseniz gidin aynı ücreti ödüyorsunuz. Tüm gün otobüs bileti alırsanız 500 yen gibi bir ücret ödemeniz gerekiyor.

Kyoto ulaşım rehberinde bahsetmemiz gereken diğer bir konu ise Japonya demir yolu sistemi ve ulaşım kartlarıdır. Japonya’da demir yolları diğer ülkelerdeki gibi sadece devlete ait değildir. Büyük bir kısmı JR Grubuna diğer kısımları ise özel demir yolu firmalarına aittir. Bu yüzden aldığınız biletler her hatta geçmemektedir.

ICOCA Kart

icoca-kart

Japonya’nın Kansai bölgesinde geçerli olan ulaşım kartıdır. Otobüslerde ve metrolarda geçerlidir. ICOCA kartları mavi otomatlardan alabilirsiniz. Dikkat etmeniz gereken nokta; kartın 500 yen’lik depozito ücreti olduğudur. 1000 yen yüklemek istediğinizde 500 yen depozit olarak alıp aslında karta 500 yen yükleme yapılacaktır.

ICOCA & Haruka Kart

icoca-haruka-kart

Kansai havaalanını kullanan turistler için satılan indirim kartıdır. Kart havaalanından Osaka, Kyoto veya Nara’ya ulaşımı sağlar. Sadece icoca kart satın alan kişiler alabilir. Her kişi en fazla bir adet Icoca&Haruka kart alabilir. Kart Kansai Havaalanı, Osaka İstasyonu, Shin-Osaka İstasyonu, Tennoji İstasyonu, JR Namba İstasyonu, Kyoto İstasyonu, Nara İstasyonu ve Kobe’nin Sannomiya İstasyonu’ndaki JR bilet ofislerinden satın alınabilir. Gidiş-dönüş bilet sadece Kansai Havalimanı’nda satılmaktadır. Bu kart ile haruka trenlerinden yüzde 50 indirimli seyahat etmiş olursunuz.

Japan Rail Pass

japan-rail-pass

Japonya’ya gelen turistlerin kullanabildiği onlar için hazırlanmış ulaşım kartına JR Pass deniyor. JR Pass’i Japonya’ya gitmeden almanız gerekiyor. Çünkü bu bilet sadece Japonya dışında satılıyor. 7, 14 ve 21 günlük bilet alternatifleri var. Aldığınız bilet 2-3 gün içinde adresinize teslim ediliyor. Gelen bileti Japonya’ya indiğinizde JR ofislerinden herhangi birinde hangi günden itibaren kullanmak istiyorsanız o tarih için aktive etmeniz gerekiyor. JR pass ile shinkansen dahil şehirler arası ve şehir içi JR hatlarında kullanabiliyorsunuz. Detaylı bilgiye https://www.japan-rail-pass.com/jr-pass adresinden ulaşabilirsiniz.

Ufak bir not : JR Pass biletinizi fiziksel olarak İstanbul’da bulunan anlaşmalı acenteden de alabilirsiniz. Detaylı bilgi için lütfen https://www.japan-rail-pass.com/jr-pass adresini ziyaret etmeyi unutmayın.

York’ta Nerede Kalınır?

York’ta Nerede Kalınır sorusuna diğer şehirler kadar bütçeyi düşünerek karar vermedik. Çünkü şehri hem çok merak ediyorduk, hem de yalnızca 2 gün 1 gece burada bulunacağımızdan güzel bir otelde kalmak istedik. Bu sebeple lüks bir seçim yaparak beş yıldızlı bir otel seçtik. Judge’s Lodging isimli otelimiz tam merkezdeydi, geceleri çok keyifli ve kalabalık bir pub olarak hizmet veriyordu. Biz çok beğendik ve dışarıdan adeta bir mimari eser olan otelimizi izlemeye doyamadık. Ama fiyatları pahalı gelebilir, 2 kadeh şaraba 12 sterlin verdik ve Avrupa gezginleri bilir ki bu, Avrupa’da şarap içmek için epey fazla bir para.

Bizim otelimizin gecelik ücreti 145 sterlindi. Oda küçük ve sevimli, banyosunun manzarası ise inanılmazdı. Lavaboya geçip York Minster’ın göz kamaştırıcı mimarisini izlemek bizim için hoş bir tecrübe oldu:)

York şehrinde ve aslında İngiltere’nin diğer küçük yerleşim yerlerinde de, odanıza çıkmadan önce size taze günlük süt veriyorlar, bu durum gerçekten çok hoşumuza gitti. Büyük ihtimalle odalarda bulunan çay-kahve seçeneklerine koyabilmeniz için, ama odada nefis çikolatalı kurabiyeler ve bir termos sütümüzle kalınca dayanamayıp bir yeme arası verdik 🙂

York şehrinde otel seçimi

Otel seçimi konusuna gelirsek, şehir merkezi oldukça küçük olduğundan çok fazla seçenek beklemeyin. Diğer büyük şehirler gibi, örneğin Londra gibi kalabileceğiniz hosteller veya misafir evleri pek fazla değil. Bütçesine dikkat edenler için genelde butik öğrenci otelleri var. Fakat bu en küçük otellerde dahi, gecelik 60-70 sterlin altında oda bulmanız çok muhtemel değil, bu yüzden kalış süreniz kısaysa, bütçenizi çok zorlamayacaksa bizim otelimizi tavsiye ederiz. Beğenmezseniz şehrin tam merkezinde yer alan diğer otel alternatiflerini öneririz. Bu bahsi geçen fiyatlar şehrin sezon fiyatlarıdır, kış için fiyatlar daha uygun olarak bulunur. Christmas ve yılbaşı zamanı hariç tabi.

Karakteristik olarak, otellerde asansör yok. Epey dar merdivenlerden tırmanmanız gerekecek. Bu yüzden bagajınız çoksa alt katları tercih etmenizi öneririz. Ayrıca bir nokta daha, şehirde gece hayatı oldukça erken bitiyor, bu yüzden içmeye ve eğlenmeye gençler akşam 6-7 gibi başlamış oluyor. Mümkünse bir pub veya eğlence yerine yakın yerleri tercih edin. Böylece gece hayatına da şahit olmuş olursunuz.

Umarız York’ta Nerede Kalınır sorunuza cevap verebilmişizdir. Bu nostaljik ve güzel şehrin tadını çıkarın!

 

York’ta Ne Yenir?

York’ta ne yenir sorusunun cevabı pek de York’a özgü yöresel yiyeceklerden oluşmuyor açıkçası, genelde İngiltere içerisindeki tüm şehirlerde mevcut olan yeme içme alışkanlıkları bu güzel Birleşik Krallık şehrinde de hakim.

York Şehrinde Yeme-İçme

Tüm dünya mutfaklarına ait restoranlar şehirde mevcut. Biz şehre ilk vardığımızda York Minster’ın hemen yakınında bir İtalyan restoranında yedik.

Ama ben buraya özgü olsun istiyorum derseniz İngiltere’nin meşhur Fish and Chips geleneğini deneyebilirsiniz. Dışı pane kızartılmış balık ve patates kızartması, en iyisi Londra’dadır, York şehrinde de denenebilir.

Şehirde büyük bir çikolata turizmine yatırım var, Chocolate Story başta olmak üzere bir sürü çikolata dükkanı var, orijinal bir şeyler bulabilir, yiyebilir ya da hediye götürebilirsiniz.

Bir de tabi ki İngiltere’nin diğer şehirlerinde olduğu gibi, sütlü çayınızı yudumlamadan ayrılmayın:)

Şehrin ünlü restoranlarına uğrayacağım derseniz buyrun:

Grill Room

The Grand Hotel & Spa, York’taki Grill Room, şehrin surlarına ve görkemli York Minster’e bakan rakipsiz manzaralar sunan hoş bir atmosferde klasik Avrupa mutfağı menüsüyle hizmet verir.

Loch Fyne, Walmgate.

Foss Nehri kıyısında bulunan Loch Fyne, yüksek tavanlarıyla ve rahatlatıcı atmosferiyle dikkat çeken bir restoran. 

Mr P’s Curious Tavern

Küçük tabaklarda dünya lezzetleri sunarak tüm misafirlerine hitap eden bu restoranda yemeğinizin yanında birkaç kadeh içmeyi ihmal etmeyin.

Piccolinos, York

İtalyan yemeklerinden hoşlananlar için harika bir alternatif, mutlaka deneyin. Hemen merkezde yer aldığından kaçırmanız imkansız.

Whippet Inn

Aslında bir Steakhouse olmakla beraber vejeteryan yemekler konusunda ve bira/şarap seçeneklerinde başarılı bir restoran, deneyebilirsiniz.

Blue Bicycle

Özellikle balık yemek ve şarap içmek için gidebileceğiniz şık ve ödüllü bir mekan. Tatlılarından denemeyi unutmayın.

Dawnay Arms

Geniş yemek yelpazesinin yanı sıra yöresel ev yemeklerini deneyebileceğiniz mekan. York şehrinin hemen dışında yer alıyor, toplu taşıma veya araba kullanabilirsiniz.

Sidings Hotel & Restaurant

Atmosfer açısından müthiş bir restoran. Bizim gibi nostalji ve tren tutkunlarına hitap edeceğinden eminiz. Yemeğinizi yedikten sonra bir sürü fotoğraf çekinmeyi unutmayın!