Şimdi de Londra’da ne yenir ve hangi restoranlara gidilir, onu inceleyelim. Birçok kültürü içinde barındıran Londra’nın mutfak kültürü de haliyle bu durumdan nasiplenmiş. Dünyanın bütün mutfaklarını içinde barındıran Londra’da yemek için oldukça seçenek mevcut. Yerel mutfağıyla da seçenekler sunan bu şehirde, gelin Londra’da ne yenir sorusuna cevap arayalım.
Fish & Chips
Adından da anlaşılacağı üzere yemek balıkla patatesten oluşuyor. Yani adamlar orijinal bir ad bile koymaya gerek duymamışlar. Basit bir yemek, evet bir balıkla patates neticesinde ama garip bir çekiciliği var. Kesinlikle deneyin. En iyi Fish & Cips, Tower Bridge tarafında satılıyor. Horniman at Hays mekanı sizin için güzel bir seçenek olabilir. 15 £ civarı bir ücreti var.
English Breakfast
Eğer sabahın 6’sında bu kadar ağır bir kahvaltıyı kaldırırım diyorsanız, ben sabahları söğüş yiyen bir insanım diyorsanız bir de bunu deneyin deriz biz de. Full breakfast diye de tanımlanan bu kahvaltının içeriğini domuz pastırması ve sosisi, yumurta, kızarmış domates, fasulye ve black pudding oluşturuyor. Black pudding’i yemeden önce bir kez daha düşünün çünkü domuz kanından yapılıyor ve tatlı değil. Ama sütlü çayını için, o güzel oluyor. English Breakfast’ın tadına baktıktan sonra Londra’da ne yenir ne yenmez anlamış olacaksınız, ona göre gidecek eşiniz dostunuza uyarılarda bulunursunuz.
Truffled Egg Toast
Küçük ekmeğin içinde akışkan yumurtayla yapılmış tost. English Breakfast’a bence güzel ve lezzetli bir alternatif. Taze meyve suyuyla da çok güzel gidiyor.
Duck & Waffle
İngilizlerin muhtemelen krallık hanedanlarından gelen bir ördek yeme alışkanlığı var. Şehirde sık göreceğiniz Duck & Waffle yemeğini biz denemedik. Denemek isterseniz Duck & Waffle adında, manzarası güzel bir restoran da mevcut.
Uzak Doğu Yemekleri
En iyileri Chinatown’da servis ediliyor. Ördeği bir de burada deneyebilirsniz. Mideniz alıyorsa alışık olmadığınız hayvanların etlerini de deneyebilirsiniz. Ama bu bölgedeki restoranların fiyatları biraz tuzlu.
Meksika Mutfağı
Her yurtdışına çıktığınızda mutlaka yiyin zaten de burada size önerebileceğimiz çok güzel ve uygun fiyatlı bir mekan da var, ona gidin diye biraz bahsedelim. Soho bölgesinde bulunan Wahaca adlı restoranta girip uygun fiyata bizim için de taco yiyin, soslu mısırı götürün ve margaritanızı için. Ödemeyi de şöyle yapın: Bedava olan wi-fi dan Wahaca aplikasyonunu indirin, oradan kartla ödeyin. Böylece extra servis ücreti ödemeyeceksiniz.
İtalyan Mutfağı
Londra, diğer dünya mutfaklarında olduğu gibi İtalyan mutfağında da güzel seçenekler bulunduran bir şehir. Üstelik sadece pizza değil; çorbalarından, makarnalarından ve tatlılarından da tadabileceğiniz çok sayıda seçeneğiniz de mevcuttur. Mesela Soho’da rastlayacağınız Princi adlı mekanda bir çok İtalyan lezzetinin tadına bakabilirsiniz. Dışarıdan yemekhane gibi gözükse de içeriye girip gözünüzün kestirdiği yemekleri tadmanızda fayda var. Üstelik 7,5 £’den başlayan pizza fiyatları, 8 £’dan başlayan makarna fiyatları ile kısmen ucuz da denilebilir. Şöyle ucuza, mayalı hamurda yapılmış has İtalyan pizzası istiyorsanız yine Soho’da Berwick Street’in başlarında bulunan Franco Manca’ya da uğrayabilirsiniz. Burada pizzanın fiyatı 4,50 £’den başlıyor.
Japon Mutfağı
Şehir içinde sık göreceğiniz Wasabi adlı restoran zinciri, ilk defa Japon Mutfağını deneyecekler için güzel mekan. İsterseniz bir sushi tadımı yapıp bu konudaki merakınızı giderebilirsiniz. Eğer gideceğim mekan bana çok yabancı olmasın, ama Japon mutfağını da yansıtsın diyorsanız, o zaman sizi Chinatown’daki Tokyo Diner adlı mekana götürelim. 6,50 £’dan başlayan fiyatları, et veya vegan seçenekleri, tamamı Japon çalışanları ile gerçek Japonya atmosferini yaşayacağınızı umuyoruz.
Barlar
Londra’nın her köşesinde ayakta bira içen insanlarla dolu barlar göreceksiniz zaten. O zaman bir değişiklik yapın ve tarihin en eski barına gidin ve mahzenlerde içki için. Ye Olde Cheshire Cheese adlı bu mekanda seçeceğiniz bira için barmenden tavsiye alın, eşinizle dostunuzla muhabbetinizi ederek içkinizi yudumlayın. Ya da Trafalgar Square’e yakın Sherlock Holmes Barı var, orasını da seçenekler arasında sunabiliriz. Sherlock Holmes bölgesinin en ünlü barlarından biri… Girdim demek için bile gidilir.
